Vanille Protein Chia Pudding
Gesamtzeit:
65
Min.
Schwierigkeit
:
Einfach
Für 2 Gläser Vanille Protein Chia Pudding
Wusstest Du, dass Chia-Samen als Novel Food gelten? Das ist noch besser als Superfood! Nein, natürlich nicht. Novel Food bedeutet nichts anderes als neuartiges Lebensmittel und wurde somit in die Novel Food Verordnung aufgenommen. Im Grunde eigentlich nur eine Verordnung, da noch nicht genügend Informationen über die Wirkung des Lebensmittels vorliegen. 15 Gramm pro Tag wurden aber als bedenkenlos verzehrbar eingestuft. Yey, perfekt also für unseren Vanille Protein Chia Pudding. Bei den Mayas waren Chia-Samen sogar ein Grundnahrungsmittel. Mit 15 Gramm pro Tag wären die allerdings nicht weit gekommen.
Nährwerte pro Portion
299
Kalorien
19.1 g
Protein
34.8 g
Kohlenhydrate
9.9 g
Fett
Zutaten
5 TL
Vanilleextrakt
400 ml
(Hafer-)Milch
15 g
Agavendicksaft
Einige
Beeren zum Garnieren
30 g
Chiasamen
4,5 EL
SHEKO Pulver Vanille
Zubereitung
1
Alle Zutaten, außer die Beeren, in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer oder Handrührgerät verrühren. Wer keinen Agavendicksaft verwenden möchte, kann auch Kokosblütenzucker oder Ahornsirup verwenden.
2
Anschließend auf zwei Gläser verteilen und für mindestens eine Stunde kühl stellen.
3
Aus dem Kühlschrank nehmen, mit Beeren garnieren und genießen!
