Baked Oats

Baked Oats mit Banane

Gesamtzeit: 30 Min. Schwierigkeit : einfach

Für eine Portion

Frühstück ist fertig! Unser Baked Oats Rezept ist lecker, schnell zubereitet und enthält gesunde Ballaststoffe für Deinen perfekten Start in den Tag. Du findest hier eine fruchtige Variante der im Ofen gebackenen Haferflocken mit vitaminreichen, süßen Beeren, kannst aber nach Belieben andere Zutaten oder SHEKO-Sorten verwenden. Wie wäre es zum Beispiel mit Nüssen oder Schokolade als Topping Deiner Wahl?

Nährwerte pro Portion

335 Kalorien
21 g Protein
48.8 g Kohlenhydrate
5.1 g Fett

Zutaten

1 TL Backpulver
90 ml Wasser
1/2 Banane
Eine Handvoll frische Himbeeren
2 EL gefrorene Beeren
40 g zarte Haferflocken
1 TL Zimt
1 EL Joghurt oder Quark
1 Prise Salz

Zubereitung

1

Haferflocken im Mixer zu einem feinen Mehl verarbeiten. Backpulver, Banane, Wasser, SHEKO Pulver, Zimt und etwas Salz dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.

Baked Oats Schritt 1
2

Die gefrorenen Beeren vorsichtig unterrühren und in ein kleines Ofenförmchen oder eine Mini-Auflaufform geben. Bei 160 Grad Celsius für ca. 20 Minuten im Backofen backen.

Baked Oats Schritt 2
3

Mit Himbeeren und Jogurt oder anderen Toppings nach Wahl dekorieren und warm servieren.

Baked Oats Schritt 3

Auch lecker